炸油条常温怎样发面

炸油条的常温发面方法如下：

材料准备

面粉：300克

白糖：3克

盐：3克

酵母粉：3克

鸡蛋：1个

牛奶：160克

黄油：12克

泡打粉：1勺

和面步骤

将面粉、白糖、盐、酵母粉、泡打粉、鸡蛋依次放入容器中，搅拌均匀。

分次少许加入牛奶，边加边搅拌，直到没有干面粉的状态。

将融化的黄油分次加入，继续搅拌至均匀。

用手将面团揉成一个光滑的面团，如果使用面包机可以更简便地完成这一步。

第一次发酵

将揉好的面团用保鲜膜包裹好，放在温暖的地方进行第一次发酵，大约2个小时，直到面团体积膨胀至两倍大。