腊肉生蛆了吃了会怎么样

腊肉生蛆后， 不建议食用。以下是几个原因：

食物中毒：

腊肉生蛆说明其肉质已经发生改变，可能含有大量细菌，如副溶血性弧菌。食用后可能会引起食物中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。

蝇蛆病：

蛆是苍蝇的幼虫，喜欢寄生在腐烂的食物中。如果吃下带蛆的腊肉，还有可能导致蛆寄生于人体的组织和器官中，引起蝇蛆病，对身体健康造成不利影响。

微生物污染：

长蛆的腊肉已经被细菌和微生物严重污染。即使把表面的蛆清理掉，腊肉内部也可能已经被污染，食用后极有可能会导致食物中毒，严重时甚至会危及生命。

食品安全：

从食品安全的角度来看，不能抱有侥幸心理。即使腊肉看起来只是表面有一点蛆，也不能冒险食用，因为蛆虫的细菌太多。

综上所述，为了健康和安全，一旦发现腊肉生蛆，应立即丢弃，避免食用。