西兰花储藏温度

西兰花的储存温度应保持在 0℃至4℃之间。储存时，建议将西兰花放在冰箱的蔬菜保鲜区，并用塑料袋包好以减少水分流失，同时避免潮湿环境，以防腐烂。此外，还应避免将西兰花暴露在阳光下，以减缓变黄的速度。

具体储存方法如下：

冷藏保存：

将西兰花放入冰箱的蔬菜保鲜区，适宜的温度为0℃到4℃。可以将西兰花用塑料袋包好，尽量排出袋内的空气，以减少水分流失。

避免潮湿：

在存放西兰花时，应避免将其与水分过多的蔬菜放在一起，以免导致西兰花的腐烂。可以在包装袋中放入一些纸巾，帮助吸收多余的水分。

避免光照：

西兰花暴露在阳光下会加速其变黄。因此，将其储存在避光的地方，如冰箱中的蔬菜室，可以减缓其变黄的速度。

储存时间：

西兰花的储存时间尽量不要超过1周，过久的储存会导致品质下降。

综上所述，为了保持西兰花的新鲜度和营养价值，建议在0℃至4℃的冷藏条件下储存，并注意避免潮湿和光照。