雪梨银耳汤搭配

雪梨银耳汤是一道经典的甜品,其口感清甜,营养丰富,适合秋季食用。以下是一种常见的雪梨银耳汤搭配方法:

食材准备

银耳:提前泡发,洗净撕成小朵。

雪梨:去皮去核,切成大小均匀的小块。

枸杞:适量,洗净。

红枣:几颗,洗净去核。

冰糖:适量,根据个人口味添加。

煮汤步骤

将泡发好的银耳放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮20分钟,使银耳出胶质。

加入雪梨块,继续煮10-15分钟,直到雪梨变软。

加入红枣和枸杞,再煮5-10分钟,让红枣和枸杞充分融入汤中。