芋头南瓜红枣粥

芋头南瓜红枣粥是一道营养丰富、口感丰富的家常粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材:

食材准备:

南瓜:500克

芋头:300克

大米:100克

红枣:10-15颗

冰糖:适量

大蒜:3瓣

姜片:适量

高汤:500毫升

盐:适量

胡椒粉:少许

制作步骤:

准备食材

南瓜去皮去籽,切成大块。

芋头削皮,切成稍大的块状。

大蒜切末,姜切片。

大米用清水浸泡约20分钟。

红枣洗净备用。

煮粥

将大米放入锅中,加入足量清水,大火煮开后转小火,慢慢熬煮。

加入南瓜块和红枣,让它们与大米一同煮熟。

当南瓜在慢慢炖煮中溶化成泥,融入粥中,使整个粥体散发出天然的南瓜香味。