木耳香菇泡饭
木耳香菇泡饭是一道营养丰富、美味可口的家常菜。以下是几种不同的木耳香菇泡饭做法，供您参考：
普通做法
锅内放入水，加入发好的香菇和黑木耳，烧至水沸。
加入米饭、切片胡萝卜、切成丝的白菜、青菜、香肠丝。
盖上锅盖，用中小火煮一会儿，直至菜熟。
加入榨菜丝、盐、鸡精、香油，拌匀后关火即可食用。
电饭锅版
将泡发好的香菇和木耳撕碎，放入电饭锅中，加少许油，压至加热。
加入少量盐，翻炒后加入米和泡香菇的水，再加入一定清水。
按下煮饭键，待饭煮好后加入香葱和豆瓣酱，搅拌均匀即可。
油锅炒制
将香菇和黑木耳泡发后切成小丁，炒熟后加入适量盐和鸡精。
米饭煮熟后，将炒好的香菇丁和黑木耳末倒入饭中，拌匀，继续焖煮5分钟。