蚕蛹花炖汤

蚕蛹花炖汤是一道营养丰富、口感鲜美的滋补汤品。以下是制作蚕蛹花炖汤的详细步骤：

材料

蚕蛹：适量

猪骨或鸡骨：适量

枸杞子：适量

姜片：适量

料酒：适量

盐：适量

水：适量

步骤

准备蚕蛹

将蚕蛹用盐水浸泡1个小时，然后洗净沥干备用。

准备骨头

猪骨或鸡骨用开水焯水，去除杂质后捞出备用。

炖汤

将炖盅或炖锅放入蒸锅中加热，加入适量的水。

将猪骨或鸡骨、蚕蛹、姜片、料酒放入炖盅或炖锅中，加入适量的水，盖上盖子。

炖盅或炖锅放入蒸锅中，用中火蒸2至3个小时，期间可根据需要适量补充水。

调味

蒸煮完成后，取出炖盅或炖锅，撒入枸杞子和适量的盐搅拌均匀即可享用。

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