腊排骨炖汤要放什么配料

腊排骨炖汤的配料可以根据个人口味和营养需求进行选择，以下是一些常见的配料推荐：

基础配料

姜：几片老姜，用于去腥增香。

白萝卜：削皮切块，增加汤的清爽口感和营养。

枸杞：少许，增加汤的色泽和风味。

青蒜：少许，增加汤的香气。

其他常见配料

八角：2颗，增加汤的浓郁香气。

大葱：1根，增香去腥。

料酒：适量，去腥增香。

盐：适量，根据个人口味调整。

鸡精：少许，提升汤的鲜味。

花椒：少许，增加麻味。