青椒香菇面的做法

青椒香菇面的做法如下:

准备食材

面条

香菇

青椒

大蒜

其他调味料(如鸡精、五香粉、生抽等,根据个人口味选择)

煮面条

将面条放入开水中煮开,煮至七八分熟。

炒制配料

香菇洗净后切成片,如果是干香菇需要提前泡发。

青椒洗净后切成丝。

大蒜去除外衣,切成片。

热锅冷油,放入大蒜片炒香,然后加入香菇片和青椒丝翻炒均匀。

根据个人口味加入盐和其他调味料,翻炒均匀。

拌面

将煮好的面条捞出,沥干水分。