银耳怎么加牛奶好

银耳加牛奶是一种营养丰富且口感细腻的组合，适合日常饮用。以下是几种常见的银耳加牛奶的方法：

银耳羹加牛奶

准备材料：银耳、牛奶、冰糖（可选）、桂圆（可选）、枸杞（可选）。

制作步骤：

1. 将银耳泡发后，慢炖至软糯透明，加入适量冰糖、桂圆和枸杞等调味。

2. 待银耳羹稍微降温（约50℃以下）时，加入牛奶搅拌均匀。

牛奶银耳羹

准备材料：银耳、牛奶、红枣、枸杞、冰糖。

制作步骤：

1. 银耳撕成小朵，放入锅中，大火煮开后转小火煮30分钟。

2. 加入红枣、枸杞和冰糖，再煮5分钟。

3. 加入牛奶，搅拌均匀。牛奶的量可根据个人口味调整。

银耳牛奶汤

准备材料：银耳、牛奶、冰糖。

制作步骤：