红薯西兰花土豆粥

红薯西兰花土豆粥是一款营养丰富、口感香甜软糯的粥品,适合各个年龄段的人群食用,尤其是中老年人。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材:

食材准备:

红薯70克(去皮切片后蒸熟,再碾压成泥)

土豆60克(去皮煮熟后压成泥)

西兰花30克(焯水后切成小朵或切碎)

大米25克(洗净后浸泡,然后煮粥)

食盐适量(用于调味)

制作步骤:

红薯处理

红薯洗净,去皮,切片。

将红薯片放入蒸锅中,蒸熟(约20-25分钟)。

取出红薯片,用勺子碾压成泥状备用。

土豆处理

土豆洗净,去皮。

将土豆放入锅中,加入足够的水,煮熟(约15-20分钟)。