红烧蹄膀可以放萝卜嘛

红烧蹄膀可以放萝卜。在多个不同的烹饪方法中，萝卜都被用作红烧蹄膀的配料，而且通常会得到积极的效果。

先将蹄膀、黄酒、酱油、糖、葱和姜一起倒入压力锅，关盖加压，中小火烹饪。

听到第一声排气后转小火烹饪30分钟，关火。

待红点指示杆降落后开盖，放入胡萝卜，再开中小火20分钟收汁。

将猪蹄焯水后，放入炒锅中，加入冰糖炒成红褐色。

加入焯好水的猪蹄和胡萝卜，翻炒后加入开水、食用油及调料，大火烧开后转小火炖煮40分钟。

猪蹄切块焯水后，加入桂皮、八角、姜片等调料炒香。

加入猪蹄翻炒，加入开水、老抽与生抽调颜色，冰糖十块左右，再加入白萝卜，盖盖子，大火烧开改成小火炖一个小时，最后大火收汁。

猪蹄和萝卜一起放入电饭煲内，隔水蒸30分钟，然后再进行后续的烹饪步骤。