芹菜西红柿怎么下面条
芹菜西红柿下面条的做法如下:
准备食材
芹菜洗净切段,西红柿洗净切块,香肠切片,鸡蛋打入碗中打散备用。
炒制蔬菜
锅中加油,油热后倒入打散的鸡蛋液,炒至8分熟,盛出备用。
锅中再加少许油,放入香肠片和西红柿块翻炒,炒至西红柿变软出水。
将焯好水的芹菜段倒入锅中,与鸡蛋和西红柿一起翻炒均匀,根据口味加入盐、鸡精、五香粉和生抽调味。
煮面条
另起锅,加入适量清水,大火烧开后放入面条和白菜叶(或其他蔬菜如青椒等),煮熟后捞出面条。
拌面
将炒好的芹菜西红柿鸡蛋汤倒入装有煮熟面条的碗中,加入适量陈醋和小磨香油,搅拌均匀即可食用。
这样,一碗美味的芹菜西红柿拌面就完成了。你可以根据个人口味调整调料的用量,使面条更加符合你的口味。