牛排青椒洋葱炒饭
牛排青椒洋葱炒饭是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法：
材料
牛排 120克
胡萝卜 1/3根
青椒 1/3个
洋葱 1/3个
青豆 约25克
生抽 3勺
老抽 1/4勺
香油 3-4滴
孜然粉 1/2勺
盐 1克
蒜片 适量
剩饭 适量
步骤
准备食材
牛排切成小丁备用。
胡萝卜、洋葱、青椒切成小丁，青豆洗净备用。
炒牛排
锅中放适量的油，下入牛排丁炒至8成熟，捞出备用。
炒蔬菜
锅中放少量油，加入蒜片爆香。
放入胡萝卜丁和青豆，炒至5-6成熟。
加入洋葱和青椒丁，炒至洋葱变透明。