豆浆海鲜泡面

用料

黄豆 40克

清水 豆浆机下水位

鲜虾 6条

康师傅葱烧排骨面 1包

葱花 适量

做法

1. 黄豆提前浸泡清水8小时(期间换水2次)。

2. 黄豆洗净放入豆浆机。

3. 加清水至下水位。

4. 盖上盖,通上电源,按“五谷”键,直至豆浆机工作完成。

5. 过滤豆浆。

6. 锅里放入100毫升清水煮开。

7. 接着倒入500毫升豆浆煮开。放入去头洗净的虾,煮至虾变红色关火。

8. 放入方便面,加入调料包搅匀盖上盖3分钟即可。

建议

如果想要更加丰富的口感,可以在煮的时候加入一些蔬菜,比如生菜或者白菜。

调料包可以根据个人口味选择,也可以自行添加一些辣椒粉或者酱油增加风味。