豆浆海鲜泡面
用料:
黄豆 40克
清水 豆浆机下水位
鲜虾 6条
康师傅葱烧排骨面 1包
葱花 适量
做法:
1. 黄豆提前浸泡清水8小时(期间换水2次)。
2. 黄豆洗净放入豆浆机。
3. 加清水至下水位。
4. 盖上盖,通上电源,按“五谷”键,直至豆浆机工作完成。
5. 过滤豆浆。
6. 锅里放入100毫升清水煮开。
7. 接着倒入500毫升豆浆煮开。放入去头洗净的虾,煮至虾变红色关火。
8. 放入方便面,加入调料包搅匀盖上盖3分钟即可。
建议:
如果想要更加丰富的口感,可以在煮的时候加入一些蔬菜,比如生菜或者白菜。
调料包可以根据个人口味选择,也可以自行添加一些辣椒粉或者酱油增加风味。