芹菜可以做芹菜粉末

芹菜确实可以用来制作芹菜粉末。以下是制作芹菜粉末的几种方法：

烤制法

将芹菜叶洗净后，摆放在烤盘上。

放入预热好的烤箱中，以100℃烤15~20分钟，直到叶片酥脆易碎。

取出烤好的芹菜叶，用手轻轻捏碎，然后装入小瓶中备用。

炒制法

芹菜洗净切段，粉条提前用温水泡软。

锅中加油，放入蒜末爆香，加入芹菜段翻炒至断生。

加入泡软的粉条继续翻炒，根据个人口味加入生抽、盐、鸡精等调味料。

炒匀后出锅，即可得到芹菜粉。

烤盘法

将芹菜叶摘洗干净，放入开水中焯软后捞出，挤干水分。

将芹菜叶均匀摆放到烤盘上，烤箱上下火100℃烤20分钟左右，直到芹菜叶烤至干脆。