竹笋炖汤加黄瓜

竹笋炖汤加黄瓜的做法如下：

食材准备

竹笋去皮切片

黄瓜切片

蒜瓣切片

烹制过程

锅中入油，翻炒蒜片

下入笋片和黄瓜片

倒入清水，大火煮沸后加入适量食盐

加盖煲煮5分钟

出锅即可

这道汤品不仅口感清爽，还能为人体提供不同的营养素。竹笋含有丰富的膳食纤维，有助于消化，而黄瓜则含有大量的水分和维生素，有助于保持身体的水分平衡。在烹饪时，可以通过焯水来减少竹笋中的草酸含量，从而避免影响某些矿物质的吸收。

希望你喜欢这道竹笋炖汤加黄瓜的做法，享受美食带来的愉悦!