自己在家怎么种金针菇

在家种植金针菇的方法如下：

材料准备

购买带有根部的金针菇，切下根部用于种植，上面的部分可以食用。

准备一个比金针菇根部大的碗，碗底垫上化妆棉或棉花，以保持保水性。

水分管理

在碗里倒入清水，深度不超过根系高度，约两厘米。

加入小苏打，搅拌使其充分混合，创造碱性环境。

将金针菇根部放在化妆棉上，盖上保鲜膜或套上塑料袋，保持内部湿度。

阴凉环境

将种好的金针菇放在阴凉的地方，温度保持在10~18℃，避免高温。

养护

金针菇现蕾出菇后，保持室温10~18℃，周围空气湿润。

碗里水少了要及时加水，也可以加小苏打，四周空间喷水，避免直接喷在菇面上。

采收

当金针菇菌盖达到1厘米，身高10厘米时，即可采收。轻轻一拔，一丛菇就完整地摘下来了。

通过以上步骤，你就可以在家里成功种植金针菇了。