冻豆角能做豆角焖饭吗
冻豆角 能做豆角焖饭。以下是一种简单的豆角焖饭做法:
准备食材
豆角:200克
大米:200克
肉类(可选):半斤(如猪肉、鸡肉等),切片或丁
葱、姜、蒜:适量
酱油、料酒、盐、糖:适量
处理豆角
将冻豆角提前解冻,洗净后掰成几瓣。
炒制
热锅凉油,放入葱姜蒜炒香。
加入肉类(如果使用),翻炒至变色。
放入豆角,继续翻炒几分钟。
加入酱油、料酒、盐、糖等调料,翻炒均匀。
焖饭
将炒好的豆角和肉放入洗净的大米中,搅拌均匀。
根据个人口味,可以加入适量的清水。
将搅拌好的豆角和米饭放入电饭煲中,选择煮饭模式。