蛋糕配饰名字
蛋糕配饰的名字有很多种,以下是一些常见的蛋糕配饰及其名字:
彩针:
也称为hundreds and thousands,是一种撒在蛋糕上的彩色小粒儿,成分包括淀粉、色素、可可脂和白砂糖。
银珠糖:
银色小球,正式名字叫“银珠糖”,成分也是淀粉、色素、可可脂,其中金属色的色素是银珠糖的关键。
金珠糖:
金色小球,成分与银珠糖相同。
玫瑰花:
常见于蛋糕装饰中,具有浓郁芳香和丰富色彩。
康乃馨:
另一种常用于蛋糕装饰的花卉。
郁金香:
同样常用于蛋糕装饰的花卉之一。
紫罗兰:
也是常见的蛋糕装饰花卉。
樱花:
适合春天使用的花卉装饰。
牡丹:
同样适合春天使用的花卉装饰。
圣诞蔷薇:
适合圣诞节使用的花卉装饰。
常春藤:
另一种适合圣诞节使用的花卉装饰。
蛋白糖:
一种特别的蛋白霜/糖,不含蛋白,但含有吉利丁,质地柔软。