青瓜虾仁拌面

青瓜虾仁拌面是一道简单又美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

做法一：黄瓜虾仁捞汁拌面

用料：

虾仁 100g

珍选捞汁 30g

黄瓜 半根

面片 1片

步骤：

1. 准备好食材。

2. 黄瓜擦丝。

3. 水开放面片煮熟捞出。

4. 把虾仁一起煮熟。

5. 把面条、虾仁、黄瓜丝放入碗中。

6. 倒入珍选捞汁拌匀。

7. 装盘享用。

做法二：小黄瓜虾仁面

用料：

面条 50克

小黄瓜 100克

虾仁 50克

盐、葱末、高汤（清汤）各少量

步骤：

1. 小黄瓜洗净，切片。

2. 虾仁洗净，切碎。

3. 锅置火上，放高汤煮沸，然后转中火放入虾仁和小黄瓜煮三分钟。

4. 另起一锅，放水，将面条煮熟。