粉丝和洋葱
粉丝和洋葱可以制作多种美味的菜肴，以下是一些推荐的食谱及其做法：
蒜香洋葱炒粉丝
所需食材：粉丝、洋葱、盐、食用油
制作步骤：
1. 粉丝提前泡发15分钟，洋葱切丝后先用盐腌制5分钟出水。
2. 热锅凉油，放入洋葱丝翻炒至软，加入泡发好的粉丝翻炒均匀。
3. 根据个人口味加入适量盐调味，炒至粉丝爽滑有韧性即可出锅。
肉末洋葱粉丝煲
所需食材：粉丝、洋葱、猪肉、盐、食用油、生抽、料酒、酱油、生粉、孜然粉、鸡精
制作步骤：
1. 猪肉切末，用料酒、酱油、生粉腌制10分钟。
2. 粉丝泡发后沥干水分，洋葱切丝。
3. 热锅凉油，炒香肉末，加入洋葱丝翻炒至软。
4. 加入泡发好的粉丝，倒入生抽、料酒、酱油、生粉、孜然粉、鸡精，翻炒均匀。
5. 加入适量清水，盖上锅盖焖煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可。