包虾仁饺子放肉好不好吃

包虾仁饺子时放肉 是非常好的选择，可以带来以下好处：

营养美味：

虾仁和肉搭配在一起，营养更加丰富，口感也更加美味。特别是选择肥瘦相间的五花肉，可以使饺子馅更加油润。

口感丰富：

将虾仁剁碎与肉糜混合，或者将整个虾仁放入肉馅中，煮好后咬下去可以吃到一整个虾仁，增加了口感的层次感和满足感。

去腥增香：

在肉馅中加入适量的葱姜等调料，可以去除肉的腥味，同时增加鲜味。如果使用香菇等配料，还能进一步提升饺子的香气。

易于操作：

将虾仁和肉一起包进饺子皮中，操作简便，且煮好的饺子馅汁水丰富，口感更佳。

综上所述，包虾仁饺子时放肉是一个很好的选择，可以使饺子更加美味和营养。建议选择肥瘦相间的五花肉，并加入适量的葱姜等调料，以提升口感和风味。