咖喱白菜肉丝怎么做

咖喱白菜肉丝的做法如下：

准备食材

白菜清洗干净后，沥干水分，切成大段。

咖喱切成小块。

猪肉切成细丝，用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟。

炒制白菜

锅中放油烧热后，放入白菜翻炒至略软。

加入咖喱

加入咖喱碎或咖喱块，翻炒均匀。

根据个人口味，可以加入少许水或牛奶、椰浆，使咖喱汁略浓稠均匀。

加入肉丝

将腌制好的肉丝放入锅中，快速翻炒至肉丝变色。

调味

根据个人口味，加入适量的盐、生抽等调味品，继续翻炒均匀。

出锅

炒至所有食材熟透，咖喱汁均匀裹在白菜和肉丝上，即可出锅装盘。

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