巨好吃番茄虾仁

巨好吃番茄虾仁是一道色香味俱佳的经典家常菜，以下提供几种不同的做法供您参考：

做法一：鲜香浓郁的番茄虾仁浓汤

食材：

虾仁

西红柿

杏鲍菇

红薯粉

葱蒜

步骤：

1. 番茄十字花刀，开水浇烫去皮，切块备用。

2. 虾仁加料酒、海盐、胡椒粉腌制片刻。

3. 锅中油热，放入蒜末炒香，放入番茄块煸炒，一边炒一边捣碎部分番茄块，熬出浓浓的番茄汤汁，加白胡椒粉、生抽、蚝油、糖、盐调味。

4. 放入红薯粉、杏鲍菇丝、虾仁，盖上焖煮5分钟，出锅撒上葱花即可。

做法二：酸甜可口的番茄虾仁

食材：

新鲜虾仁

番茄

洋葱

大蒜

盐

糖

生抽

料酒

淀粉和油

步骤：

1. 虾仁洗净，去掉虾线备用。

2. 番茄切成小块，洋葱和大蒜切末备用。

3. 碗中加入盐、糖、生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀制成调料汁。