把蛋糕放冷冻
将蛋糕放入冷冻室的步骤如下：
密封包装
使用保鲜膜将蛋糕层层包裹，确保没有缝隙。
或者将蛋糕放入密封袋或密封盒中，尽量排出其中的空气，以防止 freezer burn（冷冻灼伤）。
设定冷冻温度
将密封好的蛋糕放入冰箱冷冻室，冷冻温度应保持在 -18℃左右。
冷冻时间
蛋糕在冷冻状态下可以保存数月之久，但具体时间取决于蛋糕的类型和冷冻条件。
一般来说，普通整蛋糕在冷冻室可以保存2 - 3个月，而冰淇淋蛋糕等特定类型的蛋糕可以保存更长时间，但也要注意避免水分流失。
解冻
当需要食用冷冻蛋糕时，应将其提前移至冷藏室缓慢解冻，或者在常温下自然解冻。
解冻后的蛋糕可根据个人喜好，放入烤箱稍微加热一下，能够使其恢复一定的新鲜口感。
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