一般米饭能做年糕嘛

普通米饭 能做年糕。虽然年糕通常由糯米制成,但普通大米也可以用来制作年糕。以下是几种用普通米饭制作年糕的方法:

使用面包机

将3小杯大米淘洗干净,放入饭煲的甑子里,加入刻度线3的清水,盖上盖子,选择脱糖饭功能,自动跳出22分钟的时间显示,然后静等饭熟。

蒸好的米饭,趁热盛出一大碗,倒入面包机的内筒里,选择揉面程序,20分钟,将米饭搅拌揉碎成米团。

使用电饭煲

将大米淘洗干净,放在电饭煲中,按下年糕件,等待电饭煲停止工作即可。

虽然普通大米制作的年糕可能没有糯米年糕那么粘糯,但通过上述方法仍然可以制作出可口的年糕。建议根据个人口味和需求选择合适的方法。