电炖锅闷米饭

使用电炖锅闷米饭的步骤如下：

准备大米和水

按照个人饭量和电炖锅的容量准备适量的大米。

大米和水的比例通常为1:1.5至1:2，具体水量可以根据个人口感调整。

淘米和浸泡

将大米淘洗干净，去除杂质。

加入等量的水，浸泡30分钟至1小时，让米粒充分吸水膨胀。

放入炖盅

将浸泡好的大米放入电炖锅的炖盅中。

如果电炖锅有蒸格，可以将炖盅放入蒸格中，确保米和水不会直接接触锅底。

加水

在炖盅中加入足够的水，水要盖过米面1.5至2厘米。

如果电炖锅有刻度线，可以参照刻度线来控制水量。

设定烹饪程序

盖上电炖锅的盖子。

根据电炖锅的说明书设定蒸菜程序，通常需要蒸45分钟至1小时。