苜蓿和茄子

苜蓿和茄子是两种完全不同的植物,分别属于不同的科和用途。

苜蓿

科属:豆科植物

别名:金花菜、草头、木粟、光风草等

用途

牧草:苜蓿是一种优良的牧草,被称为“牧草之王”,广泛用于各种畜禽的饲料。

野菜:春季时,苜蓿生长旺盛,是一种营养丰富的野菜,可以凉拌、炒食等多种方式食用。

药用:南苜蓿还可作为药用植物。

分布:主要产区在西北、华北、东北、江淮流域,紫花苜蓿原产伊朗,是分布最广的栽培牧草。

茄子

科属:茄科植物

别名:茄瓜、矮瓜、吊菜子等

用途