卤面蒸豆腐

卤面蒸豆腐

简介

卤面蒸豆腐是一道结合了卤料汁的香浓和豆腐的嫩滑的家常菜。豆腐的润燥与卤料汁的丰富味道相互交融,再搭配上面饼的柔软,使得整道菜品既有口感又有营养。

所需材料

面饼:50克

卤料汁:1包

葱末:少许

所需工具

步骤

* 前期准备

1. 豆腐切块备用。

2. 葱切成末。

* 制作过程

1. 锅中倒入卤料汤并煮沸。

2. 加入豆腐块,继续炖煮20分钟。

3. 加入面饼,煮至面饼变软。

4. 加入青菜,最后撒点葱末。

5. 盛出即可享用。

提示和建议

调味料可根据个人口味添加,如果使用的是半成品卤料汤汁,则后期无需加糖。

烹饪时间

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

总时间:40分钟

分量

适合2-3人份

备注