吃面加青椒

吃面加青椒的做法有很多种,以下提供几种常见的做法供您参考:

青椒鸡蛋拌面

所需食材:青椒、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、淀粉、面条、蒜、食用油。

做法步骤

1. 将青椒切成圈,碗中加入生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、淀粉和清水,搅拌均匀。

2. 在热油锅中倒入鸡蛋,炒熟后盛出。

3. 留底油,爆香蒜末,再倒入青椒翻炒。

4. 放入鸡蛋,倒入料汁,大火收浓汤汁。

5. 最后将汤汁浇在煮好的面条上即可。

青椒拌面

所需食材:青椒、面粉、鸡蛋、食盐。

做法步骤

1. 青椒切小块备用。