羊肉青椒土豆洋葱
这是一道以羊肉、青椒、土豆和洋葱为主材的烹饪菜肴。根据搜索结果,以下是几种不同的做法:
土豆丝羊肉炒
土豆去皮切丝,羊肉切厚片,青红辣椒和洋葱分别切块。
平底锅中放冷豆油,先炒洋葱,加入番茄酱,再炒土豆丝加盐和水煮至熟,最后加入红辣椒和胡椒粉调味。
羊肉土豆青椒炖
土豆切片泡水,洋葱和青椒切块。
锅中放油,加干辣椒炒香,加入洋葱翻炒出香味,再加入炖好的熟羊肉和土豆片,加盐、花椒粉和适量清水炖煮至软熟,最后加入青椒和蔬菜精翻炒均匀。
羊肉炒土豆洋葱
羊肉切片腌制,加入料酒、生抽、耗油、盐和淀粉。
土豆切块,洋葱切丝。
热锅加油,炒香花椒碎和蒜瓣,加入腌制好的羊肉翻炒,再加入洋葱和土豆,最后加入耗油、生抽、盐和葱翻炒均匀。
爆炒羊肉配蔬菜
羊肉切片腌制,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料。
青椒、红椒和洋葱切块。
锅中加油,炒香姜蒜,加入腌制好的羊肉快速翻炒至变色,再加入蔬菜翻炒至断生,最后加盐和调味料。