白菜豆腐粉丝豆腐皮
“白菜豆腐粉丝豆腐皮”似乎是一个菜名,但根据你的问题和已经信息,我猜测你可能是在询问如何制作包含白菜、豆腐、粉丝和豆腐皮的某种菜肴。以下是一个可能的菜谱,结合了多个来源中的做法:
白菜豆腐粉丝汤
食材:
白菜:适量
豆腐:适量
粉丝:适量
豆腐皮:适量
葱:适量
姜:适量
蒜:适量
酱油:适量
盐:适量
鸡精/味精:适量
食用油:适量
清水/鸡汤:适量
香菜/葱花:适量(可选)
做法:
豆腐处理
豆腐切成厚片或块,煎至两面金黄,盛出备用。
白菜处理
白菜洗净,撕成大块或切块,控水。
粉丝处理
粉丝用温水泡软,沥干水分。
豆腐皮处理
豆腐皮切成丝或块,备用。
炒制
热锅倒油,放入葱姜蒜炒香。