香菇蒸虾仁需要多久时间

香菇蒸虾仁的时间主要取决于虾仁的大小和蒸锅的火力。以下是一些常见的时间和做法:

7-8分钟

将腌好的虾仁放入香菇里,蒸锅大火烧开后放入香菇虾仁蒸制7-8分钟即可。

半个小时(30分钟)

将香菇和虾仁放入蒸锅,水开放上香菇和虾仁,蒸半个小时。

8分钟

将调好的肉馅放入香菇中,再放入虾仁,整齐摆入盘中,再放入锅中,大火蒸8分钟。

10分钟

将香菇虾盏放入蒸箱中,模式为蒸煮,温度为100度,时间为9分钟。

15分钟

鲜虾腌制后,放入葱姜,再将香菇切片铺在虾的周围,上锅蒸15分钟。

综合以上信息,建议根据具体情况选择合适的时间。如果虾仁较大,建议蒸10-15分钟,以确保虾仁熟透且保持嫩滑。如果虾仁较小,7-8分钟即可。