黄花就是金针菇吗

黄花菜和金针菇是两种不同的植物。

分类

黄花菜：属于百合科多年生草本植物，学名为Hemerocallis fulva L.，是一种花蕾，因其形状细长，类似缝纫用的金针而得名“金针菜”。

金针菇：属于伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类，因其菌柄细长，似金针菜而得名。

外观

黄花菜：花葶长短不一，花梗较短，花被淡黄色、橘红色、黑紫色，具有很高的观赏价值。

金针菇：菌柄细长，似金针菜，通常呈白色或淡黄色，没有光合作用，氨基酸含量丰富。

营养成分

黄花菜：含有较高的磷、钾等矿物质，以及多种维生素和氨基酸，具有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。

金针菇：含有较高的嘌呤，因此尿酸高的人不建议食用。金针菇还富含多种氨基酸和微量元素，具有很高的药用食疗作用。

用途

黄花菜：适宜布置庭院、树丛中的草地或花境等，也可作为病后或产后的调补品。