虾仁跟牛肉吃
牛肉和虾仁可以一起食用，并且可以制作出美味的菜肴。以下是一种常见的做法：
食材准备
牛肉（建议使用牛里脊或牛肉片）
虾仁
葱
洋葱
小米椒
泡椒
蒜
姜
生抽
蚝油
淀粉
胡椒粉
鸡精
料酒
食用油
烹饪步骤
腌制牛肉
牛肉切片或切条，加入生抽、料酒、胡椒粉、淀粉和少许食用油，抓拌均匀，腌制15-20分钟。
腌制虾仁
虾仁去虾头、开背、挑出虾线，加入盐、胡椒粉和少许料酒，抓拌均匀，腌制10-15分钟。
炒香配料
热锅凉油，放入蒜末、姜末和泡椒，炒出香味。
炒牛肉
将腌制好的牛肉倒入锅中，快速翻炒至变色，熟透后盛出备用。
炒虾仁
锅中再倒入适量油，放入腌制好的虾仁，快速翻炒至变色，卷曲成Q弹的形状。