香辣鸡丝炒意面

香辣鸡丝炒意面是一道色香味俱全的美食,做法如下:

材料准备

意大利面适量煮熟

鸡胸脯肉切丝

青椒切丝

小葱切末

西红柿切丁

甜辣酱和番茄酱(比例为2:1)

黑胡椒

橄榄油

酱油、料酒、胡椒粉(用于腌制鸡肉)

西兰花(可选)

姜末(可选)

耗油(可选)

紫菜(可选,用于装饰)

制作步骤

煮意面:将意大利面煮熟,捞出后用冷水冲凉,沥干水分备用。

腌制鸡肉:将鸡胸脯肉切丝,加入酱油、料酒、胡椒粉腌制十分钟。

炒制