西兰花怎么孩子爱吃

要让孩子爱上吃西兰花，可以尝试以下几种简单又美味的做法：

虾仁炒西兰花

食材：新鲜虾仁、西兰花、胡萝卜、生抽、耗油、淀粉、盐。

做法：

1. 虾仁处理干净，用生抽、耗油和淀粉腌制。

2. 锅里放油，炒虾仁至变色，加入胡萝卜丁翻炒至软。

3. 加入西兰花，炒至稍软，加盐和耗油调味，出锅。

清炒西兰花

食材：西兰花、蒜片、盐、鸡精、油。

做法：

1. 西兰花用淡盐水泡十分钟，去除农药残留。

2. 焯水时加盐和油，保持脆爽口感。

3. 锅热油，下蒜片爆香，加入西兰花快速翻炒，加盐和鸡精调味。