炖汤常用配料

炖汤时，可以根据个人口味和营养需求选择不同的配料。以下是一些常用的炖汤配料：

增加甜度的配料

无花果

桂圆

增加鲜度的配料

瑶柱

淡菜

增加香味的配料

香菇

菜干

胡椒

料酒

姜片

葱结

药食同源的配料

当归

黄芪

白芍

党参

枸杞

红枣

莲子

山药

枸杞

百合

支竹

夏枯草

生地

罗汉果

老苋菜梗

白果

芡实

竹蔗

土茯苓

天麻