加青椒加肉加黄瓜加木耳

根据你的需求，这里有一个简单的菜谱，将青椒、肉、黄瓜和木耳一起炒制：

青椒肉丝配黄瓜木耳

食材准备：

黄瓜 2根

泡发木耳 适量

青椒 2个

猪肉 200克

大葱 1根

大蒜 2瓣

生抽、蚝油、盐、味精、糖、淀粉、料酒 各适量

花椒 少许

大豆油 适量

做法步骤：

黄瓜和木耳处理

黄瓜洗净切片，木耳泡发洗净，切成适当大小的片。

猪肉处理

猪肉切成薄片，加入盐、料酒、生抽、糖、淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。

炒制

锅内放油，加热至六七成热，放入花椒炒出香味后，捞出花椒丢弃。

将腌制好的肉片放入锅中，快速翻炒至变色，盛出备用。

锅中留底油，加热后放入葱花和大蒜片爆香。