少油炸蛋怎么做

少油空气炸锅炸蛋

准备一个锡纸碗，倒入5克油并抹匀。

将两个鸡蛋打散后倒入碗中。

放入空气炸锅，设置200度烤10分钟，然后翻面再烤5分钟。

取出即可享用，这种方法特别适合减脂期食用。

煮鸡蛋后蘸酱

鸡蛋煮熟后去壳，切成四瓣。

锅中加热放油，烧至七成热，放入鸡蛋，两面翻炸至金黄色捞出。

可以根据个人口味选择不同的酱料，如蒜蓉酱、甜面酱、辣椒酱或番茄酱等。

少油煎蛋

鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉充分搅拌均匀。

在平底锅中加热少许油，将搅拌好的蛋液倒入锅中，用中小火煎至两面金黄即可。

空气炸锅烤鸡蛋

鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。

将蛋液倒入油纸盘中，底部用喷油壶喷少许油。

将油纸盘放入空气炸锅中，设置200度烤10分钟，翻面再烤10分钟，中途可取出查看表面是否焦黄。

这些方法都尽量减少油的使用量，同时保证炸蛋的口感和风味。可以根据个人喜好和需求选择合适的方法尝试。