土豆粉条馅包子

土豆粉条馅包子是一种以土豆和粉条为主要馅料的包子，其做法如下：

面团制作

面粉中加入酵母，揉成团，第一次醒发至两倍大，取出揉出气泡，进行二次醒发。

将面团揉成长条，切成大小相等的剂子，揉成馒头状，压扁后擀成包子坯。

馅料制作

土豆切成小丁，粉条切碎，葱切碎，加入盐杀出里面的水分。

准备好各种调料，如小米干辣椒、花椒末、姜末、白胡椒粉、味精等，搅拌均匀。

包制

将杀好水的土豆丁、粉条和葱混合，加入调料，搅拌均匀，制成馅料。

取一张包子坯，放入适量馅料，包成包子形状。

醒发与蒸制

将包好的包子醒发十五分钟。

蒸锅加水烧开，将包子放入蒸笼中，蒸15-20分钟，直到包子熟透。

这样，美味的土豆粉条馅包子就做好了。你可以根据自己的口味调整调料的用量，创造出属于自己的独特风味。