炒锅如何清蒸
使用炒锅进行清蒸的步骤如下：
准备蒸锅
在炒锅中加入适量的白开水或纯净水，水的高度不要超过蒸屉或不锈钢支撑架的高度。
如果使用炒锅自带的蒸屉，可以省略此步骤。
准备米
将米淘洗干净，放入碗中，加入适量的水，水深大约没过米粒即可。
放置蒸屉
将装有米的碗放在蒸屉或不锈钢支撑架上，确保碗底与蒸屉之间留有空隙，以便蒸汽流通。
盖上锅盖
将蒸屉放入炒锅，盖上锅盖，确保密封性良好，以便蒸汽能够充分进入。
蒸米
开大火将水烧开，然后转中小火蒸米。蒸米的时间大约为30分钟，具体时间根据米的种类和锅的大小进行调整。
中途如果发现水蒸干了，可以适量添加热水，但要注意不要频繁开盖，以免影响蒸米的效果。