银耳的衍生产品

银耳的衍生产品种类繁多，涵盖了食品、饮料、化妆品和药品等多个领域。以下是一些主要的银耳衍生产品：

银耳饮料系列

冻干银耳羹：利用真空冷冻干燥技术制作，保留了银耳的营养成分和风味，复水性好，便于携带和食用。

银耳罐头型饮品：在罐头饮品中添加少量银耳，增加口感的清爽度。

银耳鲜露、银耳汽水、即食银耳茶、银耳浸膏、银耳软糖等传统饮料和甜品。

银耳食品系列

银耳饼干、银耳黄酒等以银耳多糖为原料的食品。

银耳烤梨粥等结合其他食材的滋补食品。

银耳多糖提取物粉末，用于制作各种功能性食品和护肤品。

银耳化妆品

银耳子实体提取物：富含多糖类化合物，具有皮肤调理、抗氧化和保湿等功效，广泛应用于护肤品中。

银耳药品和保健品

银耳提取物在生物医药和功能性食品领域的应用，如开发美白药膳、银耳雪梨粥、银耳莲子汤等养生产品。