香菇银耳泡茶

香菇银耳泡茶是一种结合了香菇和银耳营养的饮品，具有多种健康益处。以下是香菇银耳泡茶的详细做法和功效：

制作方法

银耳 20克

茶叶 5克

冰糖 20克

将银耳洗净，加水与冰糖炖熟。

将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。

功效

香菇和银耳都含有丰富的营养成分，如多糖、维生素和矿物质，有助于补充身体所需的多种营养素。

香菇多糖是有效的抗癌物质，对肿瘤的抑制率可达70%。银耳也具有润肺止咳、滋阴润燥的功效，有助于提高免疫力。

香菇和银耳中的多糖类物质具有很好的抗癌作用，可以抑制肿瘤细胞的生长。

银耳富含铁元素，有助于改善贫血症状，适合贫血和免疫力低的人群食用。