火腿虾仁青椒意面
火腿虾仁青椒意面是一道色香味俱全的意大利面食，主要食材包括意大利面、虾仁、火腿肠、青椒等，通过炒制而成。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：
食材准备
意大利面：一小把
洋葱：四分之一个
青椒：三分之一个
红椒：四分之一个
火腿肠：1根
大蒜：1个
虾仁：6个
盐：一小点
酱油：一小点
蚝油：1勺
橄榄油：适量
黑椒汁：适量
制作步骤
煮意大利面
锅中加水烧开，加入少许盐，下入意面煮至熟透，没有白心后捞出，过凉白开，沥干备用。
炒制配料
另起锅烧热，加入适量橄榄油，烧至6成熟后下入一部分黑椒汁翻炒一会儿。
加入蒜粒，翻炒出香味。
依次加入洋葱、青红椒翻炒至断生。
加入黑椒汁翻炒均匀，然后加入火腿肠和虾仁炒熟。
加入酱油和蚝油翻炒均匀。