银耳没法好要煮多久
银耳的煮制时间主要取决于银耳的类型（干银耳或新鲜银耳）以及期望的汤质（浓稠或稀薄）。以下是几种不同情况下的建议煮制时间：
干银耳
泡发时间：至少2~3小时，最好泡发3小时以上。
煮制时间：
小火慢炖1~2小时，甚至更长时间，可以使银耳胶质充分释放。
使用高压锅或快煲锅，设定合适的时间和压力，大约十几分钟即可得到胶质满满的银耳羹。
如果用大火炖煮，大约一个小时即可。
新鲜银耳
泡发时间：无需提前泡发，直接洗净即可。
煮制时间：
一般煮30~40分钟即可熟透。
如果想要更黏稠的口感，可以煮60分钟左右。
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