广东玉米莲藕汤做法窍门

做法一

用料

排骨 500克

莲藕 500克

玉米 1根

姜片 4片

水 适量

东古一品鲜酱油 1勺

料酒 1勺

步骤

1. 备好食材。

2. 排骨放入砂锅,姜片水烧开。

3. 去血沫,加料酒去腥。

4. 玉米藕切好。

5. 锅里排骨烧香加入藕。

6. 加入玉米一起炖煮。

7. 大概三十分钟左右加入一勺东古一品鲜酱油提味即可。

做法二

用料

排骨 半斤

藕 一节

玉米 一个

葱末 少许

盐 一小勺

步骤

1. 藕洗净,削皮,切成滚刀块。

2. 玉米切好。

3. 排骨洗两遍去掉血水。