广东玉米莲藕汤做法窍门
做法一
用料
排骨 500克
莲藕 500克
玉米 1根
姜片 4片
水 适量
东古一品鲜酱油 1勺
料酒 1勺
步骤
1. 备好食材。
2. 排骨放入砂锅,姜片水烧开。
3. 去血沫,加料酒去腥。
4. 玉米藕切好。
5. 锅里排骨烧香加入藕。
6. 加入玉米一起炖煮。
7. 大概三十分钟左右加入一勺东古一品鲜酱油提味即可。
做法二
用料
排骨 半斤
藕 一节
玉米 一个
葱末 少许
盐 一小勺
步骤
1. 藕洗净,削皮,切成滚刀块。
2. 玉米切好。
3. 排骨洗两遍去掉血水。