芋头跟什么一起做汤

芋头可以与多种食材搭配制作汤品，以下是一些常见的搭配及做法：

红豆芋头汤

食材：芋头200 - 300克，红豆100 - 150克，冰糖50 - 80克，牛奶适量。

步骤：

1. 红豆提前浸泡3 - 4小时。

2. 红豆煮至微微开花后加入芋头块。

3. 小火煮20 - 30分钟，加入牛奶和冰糖，继续煮5 - 10分钟。

红薯芋头糖水

食材：红薯1 - 2个，芋头1 - 2个，红糖，枸杞。

步骤：

1. 红薯和芋头去皮切块，浸泡防止氧化变黑。

2. 锅中加水，放入芋头和红薯块，煮15 - 20分钟。

3. 加入红糖和枸杞，继续煮5分钟。