排骨银耳汤高压锅的做法

使用高压锅制作排骨银耳汤的步骤如下:

准备食材

排骨:500克,洗净并焯水去血沫。

银耳:提前泡发,撕成小朵。

姜片、葱段:适量,用于焯水。

枸杞、虫草、红枣:适量,根据个人口味添加。

胡萝卜、玉米:适量,根据个人口味添加。

木瓜:1个,去皮去核,切成厚件。

焯水

将排骨放入冷水锅中,加入料酒、姜片、葱段,大火煮开后撇去浮沫,捞出备用。

炖煮

将焯水后的排骨、泡发好的银耳、姜片、葱段、枸杞、虫草、红枣、胡萝卜和玉米放入高压锅。